Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Кетъринг за събития
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и мотивиран специалист по кетъринг за събития, който да се присъедини към нашия екип и да допринесе за успешното провеждане на различни мероприятия. Като част от нашия екип, вие ще отговаряте за планирането, координацията и изпълнението на кетъринг услуги за корпоративни, частни и обществени събития. Вашата роля ще бъде ключова за осигуряване на високо качество на обслужване и удовлетвореност на клиентите.
Основните ви задължения ще включват сътрудничество с клиенти за определяне на техните нужди, създаване на менюта, организиране на логистика, управление на персонала по време на събитията и гарантиране на спазване на хигиенните и безопасностни стандарти. Ще работите в тясно сътрудничество с готвачи, сервитьори, логистични координатори и други членове на екипа, за да осигурите безпроблемно протичане на всяко събитие.
Идеалният кандидат трябва да притежава отлични организационни умения, внимание към детайла и способност за работа под напрежение. Предишен опит в кетъринг индустрията или в организиране на събития е силно желан. Очакваме от вас да бъдете комуникативни, гъвкави и ориентирани към клиента. Умението да се справяте с неочаквани ситуации и да вземате бързи решения е от съществено значение.
Ако сте страстни по отношение на храната, обичате да работите с хора и имате желание да създавате незабравими преживявания за клиентите, тази позиция е за вас. Присъединете се към нашия екип и станете част от динамична и креативна среда, където всяко събитие е уникално предизвикателство и възможност за професионално развитие.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и координация на кетъринг услуги за събития
- Комуникация с клиенти за уточняване на изисквания и предпочитания
- Създаване на менюта съобразени с типа събитие и бюджет
- Организиране на логистика и транспорт на храна и оборудване
- Управление на кетъринг персонал по време на събития
- Гарантиране на спазване на хигиенни и безопасностни стандарти
- Контрол на качеството на храната и обслужването
- Решаване на възникнали проблеми по време на събитията
- Събиране на обратна връзка от клиенти
- Поддържане на инвентар и снабдяване с необходимите продукти
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в кетъринг или организиране на събития
- Отлични организационни и комуникационни умения
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда
- Знания за хигиенни и безопасностни изисквания в хранителната индустрия
- Гъвкавост и готовност за работа в почивни дни и извънредни часове
- Умения за управление на екип
- Креативност при създаване на менюта и презентация на храна
- Добри умения за решаване на проблеми
- Внимание към детайла
- Шофьорска книжка е предимство
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият предишен опит в кетъринг индустрията?
- Как се справяте с работа под напрежение?
- Как бихте подходили към клиент с конкретни диетични изисквания?
- Какви мерки предприемате за гарантиране на хигиена и безопасност?
- Как организирате логистиката за голямо събитие?
- Как мотивирате екипа си по време на натоварени събития?
- Какви видове събития сте обслужвали досега?
- Как реагирате при възникване на неочаквани ситуации по време на събитие?
- Какви са вашите силни страни като координатор на събития?
- Какво ви мотивира да работите в тази сфера?
